我們以自然農法耕種雜糧作物，品種為台南三號青仁黑豆，高雄選十號黃豆，台中三號薏苡。
耕作過程無除草劑，無農藥，無化肥，亦無施外購的有機肥，只將除下的雜草，和收成穀物後的殘枝葉梗殼再翻耕進土壤以作肥，無防治病蟲害，讓作物自然生長。
收成後以日曬來乾燥穀物，我們會日曬到穀物水份含量在9度，以利收藏保存。
加工品以低溫烘焙，少量手作，無添加物，的方法來製作，期以保存穀物的原味與營養。
我們以自然農法耕種雜糧作物，品種為台南三號青仁黑豆，高雄選十號黃豆，台中三號薏苡。
耕作過程無除草劑，無農藥，無化肥，亦無施外購的有機肥，只將除下的雜草，和收成穀物後的殘枝葉梗殼再翻耕進土壤以作肥，無防治病蟲害，讓作物自然生長。
收成後以日曬來乾燥穀物，我們會日曬到穀物水份含量在9度，以利收藏保存。
加工品以低溫烘焙，少量手作，無添加物，的方法來製作，期以保存穀物的原味與營養。
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