全家牧場創辦人-盧場長,在擔任飼料業務員時,曾經看過許多養殖方式,大部分的養殖場把雞隻關在籠內,為了節省成本與空間,讓大量的雞隻擠在高溫、狹小的空間,你擠我、我擠你,這隻生病、那隻跟著一起生病,最後再大家一起吃抗生素快速治病。
雞隻不舒適、有沒有活動空間、是不是自然生長並不重要,重要的是如何在最小空間承載最多的雞隻,賺取最大的利潤。這種飼養方式實在太不友善,且所生產的雞肉與雞蛋品質都有疑慮!
因此,盧場長在創立「全家牧場」時,首先就是改變這種不人道又不健康的飼養方式。
我們努力用心養殖這一群小雞們,因為我們相信,只有友善的環境,才能養出健壯的雞隻,才能產出美味的雞蛋。
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