從不愛吃巧克力到成為一位巧克力達人，邦尼因碩士論文(民國99年)，研究台灣正逐漸起步的可可產業，從可可栽種到加工，經歷無數次失敗，邦尼終於找到能展現可可純粹美味的秘訣，邦尼巧克力全程Made in Taiwan 嚴選屏東生產可可，經5-7天發酵、7-8天日曬，精算時間慢工烘培，對可可的真誠與熱愛，尋找出天然有益的工法，保留原始原味營養不流失的製程方式，製成具有在地香氣的可可豆，再經剝殼、研磨、調配，才能產出絲滑柔順的巧克力漿，最後製成一片片夢幻逸品，有著獨特的甘甜美味在舌尖綻放，帶來原味覺醒的純粹感動，邦尼的英文名為Bonny，是有吸引力、漂亮之意，是希望帶給人們，更健康、美麗、自信的生活。
不論您是否為巧克力愛好者，有機會一定要品嚐看看邦尼巧克力的美妙滋味。
得獎紀錄:
2018參加年世界巧克力總決賽(lnternational Chocolate Awards World Final )在義大利佛羅倫斯(Florence)舉辦頒獎典禮，作品為85﹪原味黑巧克力，採用台灣可可豆原料製作，獲得「銀牌獎」(World Silver)
2018參加年世界巧克力亞太區(International Chocolate Awards)比賽 ，作品為85﹪原味黑巧克力，採用台灣可可豆原料製作，獲得「銀牌獎」(Asia-Pacific Silver)
2017參加屏東縣六堆精品巧克力風味鑑賞比賽，作品為75﹪原味黑巧克力，採用台灣可可豆原料製作，獲得「銅牌獎」
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