小農介紹 – 第 5 頁 – 綠領農學市集

鼎勝養蜂場

17 3 月, 2023

by 綠領農學市集小農介紹

位於三峽，蜜源以中、南部為主。主要採收荔枝蜂蜜和龍眼蜂蜜。當初養蜂是好奇，想當作休閒，又可品嚐到‘純蜂蜜’。完全沒想過要把養蜂當成職業，一個單純的想法，到現在身為養蜂業的成員。生產天然的國產蜂產品，這是本蜂場最基本的理念與責任。我們所採收的蜂蜜，是要 ...

邦尼巧克力工坊

17 3 月, 2023

by 綠領農學市集小農介紹

從不愛吃巧克力到成為一位巧克力達人，邦尼因碩士論文(民國99年)，研究台灣正逐漸起步的可可產業，從可可栽種到加工，經歷無數次失敗，邦尼終於找到能展現可可純粹美味的秘訣，邦尼巧克力全程Made in Taiwan 嚴選屏東生產可可，經5-7天發酵、7-8天日曬，精算時間慢工烘 ...

山坡上的小廚房

17 3 月, 2023

by 綠領農學市集小農介紹

《關於山坡上小廚房》喜歡在我的小廚房，開心研究健康好吃的東西！時常東奔西跑，找尋安心的食材，投注愛的能量，做給家人吃，也誠懇分享給你！《關於安心食材》本品皆用台灣在地，友善農業無毒栽種的當令水果，用行動支持農友及永續農業的決心。更 ...

杯特 uCup

17 3 月, 2023

by 綠領農學市集小農介紹

台灣是個手搖飲料王國，我們的手搖飲料文化揚名國際，珍珠奶茶成為了國際之光，而這個國際之光的背後，我們付出的卻是龐大的垃圾處理代價，每年產生超過20億個免洗杯垃圾，產生了600萬公斤的二氧化碳排放！免洗垃圾對我們環境造成龐大負擔，身為台大一份子的我們，看見 ...

藍天畫布有機棉

17 3 月, 2023

by 綠領農學市集小農介紹

做為大自然的一份子要怎麼做才能不破壞環境、不耗損地球資源同時滿足人們的日常生活需求、從中得到效益？身為社會企業的藍天畫布有機棉，從農藥最多的棉花田出發，採用有機農法，致力於有機棉服飾用品的開發。土地因此避免農藥、化學肥料造成不可逆的傷害，休養生息 ...

人山艸

17 3 月, 2023

by 綠領農學市集小農介紹

「人山艸」這品牌，其實就是從「仙草」二字部首拆解出來的幾個「原始符號」。仙草，是個深具台灣風土與地方人文特色的加工作物，新竹關西更孕育了東南亞地區最優質的仙草乾，而有「仙草的故鄉」的美名。「友善耕作、守護土地」是一份深層的省思，我們期待這個深具 ...

銀川有機米

17 3 月, 2023

by 綠領農學市集小農介紹

『不種倒伏的稻子，因為麻雀吃不到』位於花蓮最南端的富里，是銀川有機米的家鄉。從1996年毅然辭職回鄉栽種有機，以父親之名建立『銀川有機米』，堅信有機的價值在於土地、消費者、農民三者的分享與共存，26年來堅持只種有機，田裡有鳥叫、有蟲鳴，守護生物、守護土 ...

糧莘庇護農場

25 2 月, 2022

by 綠領農學市集小農介紹

Grass Icon made by Freepik from www.flaticon.comSickle Icon made by Freepik from www.flaticon.com「用綠意與教育持續做公益—糧莘庇護農場」糧莘庇護農場是雲林縣第一個通過慈心認證的有機庇護農場，曾任房仲業者以績效第一優先的陳韋誠，在病後 ...