龍德米庒 / 樸樸草花園

讓更多人吃到台灣好米,讓小朋友感受到台灣豐沃的土地。

「龍德米庒」位於桃園平鎮,是由馮聖方、馮瑞雯姐弟一起在9年前創立的,「龍、德」取自爺爺-龍江與爸爸-德水之名,以懷念、感謝他們的恩惠,以及關愛土地的精神。 庒主聖方與姐姐瑞雯一開始專注於水稻種植,全程無毒、悉心呵護「桃園3號」香米大受歡迎。

承接阿公、阿爸留下的稻田之後,聖方參加了農委會的漂鳥計畫,一改昔日灑農藥、施化肥的傳統耕種方法,種植出香Q的無毒米,製作有媽媽味道的發糕、年糕…等各式純米製品,期望讓更多人吃到台灣好米。土地猶如我們的父母呵護著我們,當我們有能力時,應該加倍地愛護、珍惜它。 用最自然的方式,在這片土地上耕作,善待土地、順應它原始的本性。 採用自然農法耕種每一項作物,堅持不噴灑化學農藥與使用化學肥料,同時維持週邊生態。我們不只種米,也種植了不少香草植物與花朵,如花青素高的蝶豆花、檸檬香蜂草、接骨木、洛神花、仙草…等。 因為多年耕種不灑化肥與農藥,慢慢的這幾年田間生態越來越豐富,小朋友在體驗活動時,運氣好還會發現可愛的小瓢蟲、螳螂、獨角仙等生物喔。

為了滿足粉絲們的一站購足的需求,近年來我們除了全力開發碗粿、蘿蔔糕、金桔爆米香等米食加工之外,也種植了各類香草、洛神、關刀豆、玩具南瓜、味噌等多樣植物,真正落實「從產地到餐桌」的理念。

為了讓下一代感受土地之美 市集中小朋友的一句話「青菜是從冰箱種出來的」,開啟了產地體驗的序幕。 從插秧、割稻、採洛神等各種農事體驗活動中我們持續成長、學習,也凝聚了一家人的心,我們除了將一步一腳印地用心經營阿爸留下的這一畝良田之外,也希望將惜福惜物的態度推廣出去,也不定時舉辦親子體驗活動,透過這樣的活動,讓小朋友感受到台灣豐沃的土地,認識傳統農家生活型態,感受大自然的美好與力量,也讓父母將珍惜食物與愛護土地的理念,傳承給下一代。

Tags: No tags

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *