希望把傳統米作食材分享給大家！將傳統米食文化傳承下去！
產地源自於海拔約 750m的苗栗大湖鄉的馬拉邦山 ，是父親的故鄉。
因為自小務農的父親，雖然經常在台北打拼事業，但還是常回山上自種無毒無農藥無化肥的蔬果，常台北苗栗兩地跑，因此在台北的我們常常可以吃到新鮮產地直送的蔬果，小時候不懂事不覺得有什麼，長大後自從接觸無毒裁種，才覺得原來這些對我們的這片土地有多麼重要!!!!
原來父母親常常不怕路程的遙遠，只是希望我們可以吃到健康的食物。 更希望把這些傳統米作食材分享給大家！可以傳統米食文化傳承下去！
徐阿妹客家手做米食和自產的農作品,秉持客家人一貫低調、務實的精神,堅持天然，不使用食品化學添加物,除了想讓大家嚐美食,吃健康的同時,我們也希望傳達一種天地生養我們,我們也要友善對待這片土地的情懷！
徐阿妹客家手做米食和自產的農作品,秉持客家人一貫低調、務實的精神,堅持天然，不使用食品化學添加物,除了想讓大家嚐美食,吃健康的同時,我們也希望傳達一種知褔惜福,不浪費的客家精神！
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