撰文/陳雅群    前言         「『只有海鮮文化，不是海洋文化』從我大學就一直在討論。」洄游吧執行長黃紋綺如此說到 ...

撰文/ 蔡宜芳　　飯後想吃紅豆銅鑼燒當甜點？或者晚餐來一碗菱角排骨酥湯暖胃？乍看之下很普通的產品，如果是生態農法的作物加工而成，有什麼不同嗎？投入老鷹研究多年、俗 ...

撰文/ 朱宛茵   問到創業的契機，現任好食機農食整合有限公司(以下簡稱好食機)執行長的謝昇佑，毫不猶豫地點明自己發展的目標，「我想要的是社區裡小型且多元的 ...

撰文/黃紀晴   圖1. 打田日莊庭維拿著鋤頭在農地工作的身影。攝影/ 黃紀晴 （註：打田為農作物耕種前，將土壤翻覆、整理的工作）   訪談那日，我們 ...

撰文/ 何勻 　　臺灣曾發生過數起農作物受到毒害的事件，包括1982年的「鎘米事件」。民眾長期吃了重金屬汙染的鎘米後，生殖系統因此受到危害，關節疼痛，甚至損害腎臟。農 ...

撰文/ 孫維揚 「之前有彰化縣居民舉報工廠燃燒保麗龍，我就到工廠出風口吸很臭的廢氣，還感到頭暈。」地球公民基金會 (簡稱地球公民)山林國土組的賴沛蓮不乏考察農 ...